TRIANGLE INOX PERFORE
Triangle inox perforé. Dimensions : 120x105 mm Les micro perforations permettent une cuisson uniforme grâce à l'évaporation de l'eau en phase de
Triangle inox perforé. Dimensions : 120x105 mm Les micro perforations permettent une cuisson uniforme grâce à l'évaporation de l'eau en phase de
Oblong inox perforé. Hauteur 35 mm Les micro perforations permettent une cuisson uniforme grâce à l'évaporation de l'eau en phase de cuisson. Le
Oblong inox perforé. Hauteur 20 mm Les micro perforations permettent une cuisson uniforme grâce à l'évaporation de l'eau en phase de cuisson. Le
Rectangle inox perforé. Hauteur 35 mm Les micro perforations permettent une cuisson uniforme grâce à l'évaporation de l'eau en phase de cuisson.
Rectangle inox perforé. Hauteur 20 mm Les micro perforations permettent une cuisson uniforme grâce à l'évaporation de l'eau en phase de cuisson.
Carré inox perforé. Hauteur 35 mm Les micro perforations permettent une cuisson uniforme grâce à l'évaporation de l'eau en phase de cuisson. Les
Carré inox perforé. Hauteur 20 mm Les micro perforations permettent une cuisson uniforme grâce à l'évaporation de l'eau en phase de cuisson. Les
Cercle inox perforé. Hauteur 35 mm Les micro perforations permettent une cuisson uniforme grâce à l'évaporation de l'eau en phase de cuisson. Le
Cercle inox perforé. Hauteur 20 mm Les micro perforations permettent une cuisson uniforme grâce à l'évaporation de l'eau en phase de cuisson.
Forme coeur pour entremets. 2 parties
Cercle "vacherin", inox. Article vendu à l'unité
Cercle mousse, inox. Hauteur 45 mm.
Cercle opéra, inox. Article vendu à l'unité
Cercle mousse, inox. Article vendu à l'unité ou par lot de 5
Cercle "grosses pièces", inox. Article vendu à l'unité
Forme oblongue pour mousse.
Forme coeur inox perforée. Dimensions : 85x75x20 mm Les micro perforations permettent une cuisson uniforme grâce à l'évaporation de l'eau en phas
Ensemble de 3 hexagones à entremet. Diamètres : 160-200-260 mm Hauteur 35 mm
Ensemble de 3 formes ovales pour mousse : une forme 190x120x45 (h) mm une forme 230x160x45(h) mm une forme 270x200x45 (h) mm.
Cercle extensible INOX. Du diamètre 90 mm au diamètre 360 mm. Hauteur 50 mm
Ensemble de 3 formes Vichy pour mousse. Composé comme suit : - une forme Vichy 180x132x45(ht) mm - une forme Vichy 220x160x45(ht) mm - u
Ensemble de 3 formes Oblongue pour mousse. Composé comme suit : - une forme oblongue 180x100x 45(ht) mm - une forme oblongue 220x124x45(
Poussoir à nonnettes rondes. Inox. Cet accessoire permet de démouler vos préparations et permet de réaliser des couches uniformes pour une
Réduction en largeur pour cadre pâtissier 570 x 370 mm
Ensemble de 3 formes larme pour mousse. Composé comme suit : - une forme larme 180x120x45(ht) mm - une forme larme 250x160x45(ht) mm -
Moule nonnettes, formes diverses. Inox. Article vendu par 6 unités
Cadre pâtissier
Moule nonnettes, formes diverses. Inox. Article vendu par 6 unités
Réduction en longueur pour cadre 570x370 Vendu SANS le cadre
Moule nonnettes ovales. Inox. Article vendu par 6 unités
Ensemble de 2 cercles tarte marguerite Composé comme suit : - 1 cercle Ø 240x25(ht) mm - 6 parts - 1 cercle Ø 310x25(h) mm - 8 parts
Rectangle sans fond, à flan.
Moule nonnettes hexagonales. Inox. Article vendu par 6 unités
Ensemble de 2 cercles forme coeur.
Kit cadres superposables format 270x270 mm, (utile 240x240 mm) Le kit complet comprend : - 3 cadres de 10, 15 et 20 mm - une plaque de suppor
Kit cadres superposables format 390x390 mm, (utile 360x360 mm) Le kit complet comprend : - 3 cadres de 10, 15 et 20 mm - une plaque de suppor
Kit cadres superposables format 400x300 mm, (utile 370x270 mm) Le kit complet comprend : - 3 cadres de 10, 15 et 20 mm - une plaque de suppor
Kit cadres superposables format 600x120 mm, (utile 570x90 mm) Le kit complet comprend : - 3 cadres de 10, 15 et 20 mm - une plaque de support
Kit cadres superposables format 600x140 mm, (utile 570x110 mm) Le kit complet comprend : - 3 cadres de 10, 15 et 20 mm - une plaque de suppor
Kit cadres superposables format 600x400 mm, (utile 570x370 mm) Le kit complet comprend : - 3 cadres de 10, 15 et 20 mm - une plaque de suppor
Tartelette ovale inox Au choix inox ou alu Dimensions 90x72x18(ht) mm
Tartelette rectangle inox Hauteur 20 mm
Tartelette carrée inox Hauteur 20 mm
Rectangle extensible Longueur de 25 à 46 cm Largeur de 17 à 32 cm
Tampon à foncer carré Poignée bakélite et empreinte en polyéthylène
Anneau de feuilletage haut Composé de : - 1 cercle inox 45x45 mm - 1 cercle perforé Ø 65 mm, hauteur 35 mm - 1 disque de fixation inox
Anneau de feuilletage bas Composé de : - 1 cercle inox 50x45 mm - 1 cercle perforé Ø 70 mm, hauteur 20 mm - 1 disque de fixation inox
Cercle amande perforé Incontournable de la pâtisserie, l'amande restitue dans ses formats de tartelette ses lignes douces et subtiles Toute une
Rectangle perforé inox Dimensions : 90x50x20(ht) mm
Triangle perforé inox Dimensions : 85x75x20(ht) mm
Moule calisson perforé Dimensions : 120x50x20(ht) mm
Mini oblong perforé Dimensions : 85x25x20(ht) mm
Mini carré perforé Dimensions : 35x35x20(ht) mm
Mini cercle perforé Hauteur 20 mm
Cercle tarte fleur perforé Hauteur 25 mm
Cercle tarte fleur perforé Hauteur 20 mm
Cercle cannelé perforé Hauteur 25 mm Cannelure bien marquée
Cadre à bûche carrée. Dimensions : 57x7x7 cm.
Cadre pour plaque gastronorme GN1/1
Réduction en largeur pour cadre pâtissier 495x290 mm. Inox.
Réduction en largeur pour cadre pâtissier 370x270 mm. Inox
Crochets pour panneau support ustensiles. En inox. Dimensions : 20 cm. Vendus par 5 unités. Crochets vendus sans le panneau
Support ustensiles mural. Panneau 88.5x60 cm en inox. Possibilité de le fixer en longueur ou en largeur. Perforations ø 5 mm avec vis inox et ch
Support cercle mural. Support très robuste en acier inoxydable. Livré monté. 10 barres de support. Longueur 40 cm.
Support cadre 35x35 cm. Permet de ranger les cadres sans les déformer.
Support cercle mobile. Capacité environ 200 formes inox. Peut également servir à ranger les ustensiles : fouets, passe sauces, louches... Supp
Découpoir à pâte pour rectangle à tarte.
Découpoir à pâte pour carré à tarte
Nonnette carrée ou carré à tarte.
Nonette rectangle inox Vendu par 6 unités
Forme octogonale pour mousse.
Cercle à tarte inox individuel, Article conditionné par 10 unités
Cercle "entremets", inox. Article vendu à l'unité
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